做法：1.白菜干泡软洗净切成小段。 2.白菜洗净。 3.猪骨洗净飞...
做法：1.虾仁洗净后去除肠泥，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥...
做法：1.花生洗净，以冷水浸泡约4小时，再与5杯水一起以大火...
做法：1.黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水，胡萝...
做法：1.将濑尿下去钳子，剪掉尾巴（放尿），斩块备用 2.姜切...
做法：1.取一个盘子先抹上少许油，再放上生咸蛋黄，并淋上少...
做法：1、将鸡洗净，入沸水锅中煮至断生捞出，晾凉后剔去鸡...
做法：1.大骨柴鱼高汤，猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤...
做法：1、鸡腿洗净、切小块，先用糖、盐及酒腌15分钟，再沾裹...
做法：1.银耳凉水泡开（不要用热水，否则影响口感）、清洗干...
做法：1.起油锅放入姜片、葱条、香菜根 2.差不多出香味，慢火...
做法： 白芸豆清洗干净，用水浸泡一晚。将泡好的芸豆捞出放...
做法：(1)将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许...
做法：1.将猪排用刀背井字形打松猪排两面 (平均每面都要打2次...
做法：1.酵母溶于温牛奶 2.再将所有材料除了黄油揉成一团，再...
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