使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参豆腐羹

食材

材料:用料水发海参50克,嫩豆腐100克,青豆20粒,火腿片20克,葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。

做法

海参豆腐羹
做法: 1、海参用温水泡洗干净,切成丝。葱、生姜洗净,葱切段,生姜切片,与海参一同放入锅中煮沸,捞出,用清水浸凉。
2、嫩豆腐切成条,放入沸水锅中汆一下捞出。青豆放入锅中煲熟。火腿片切成丝。
3、锅置火上,下入花生油烧热,烹入料酒,放入高汤、海参丝烧沸,再煮片刻,下入精盐,用湿淀粉勾成稀糊芡,放入青豆、火腿丝、豆腐条,烧沸后加入香油和少许胡椒粉即成。

其他菜谱

酥鱼

酥鱼

做法:杀好的鲫鱼清洗干净,控干水分。 炒锅烧热,少放些油...

杂果橙味小甜饼

杂果橙味小甜饼

做法:1、将杂果沥干水分,果汁留用,牛油、黄糖、白糖溶化...

豉椒蒸腊肉

豉椒蒸腊肉

做法:1.用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内...

蝶饼乳香肉

蝶饼乳香肉

做法:1、五花肉去皮切成8厘米见方的大块,下冷水锅,烧开后...

酱烤鲷鱼片

酱烤鲷鱼片

做法:1)鲷鱼放在室温内自然解冻后,用水冲一下后沥干备用...

火腿批萨

火腿批萨

做法:1.酵母放进一小碗温水里静置10分钟。 2.除黄油以外的其...

粗粮面鱼

粗粮面鱼

做法:1、面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟...

糖醋豆腐

糖醋豆腐

做法:1.鸡蛋只取蛋清用,蛋清里放入些生粉,一起打匀散;...

五香花生

五香花生

做法:1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左...

泰式三文鱼沙拉

泰式三文鱼沙拉

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅...

白酒鲜贝宽面

白酒鲜贝宽面

做法:1.鲜干贝用小火煎熟备用。 2.将蒜片、辣椒、白酒以橄榄...

蜜糖杏仁黍片~

蜜糖杏仁黍片~

做法:1.材料(A)煮至溶熄火。 2.加入(B)拌均。 3.装进小纸...

蒜蓉蒸带鱼

蒜蓉蒸带鱼

做法:看网页 ...

炸鸡腿

炸鸡腿

做法:先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡(要先用热水浸泡一个...

卤鸡翅

卤鸡翅

做法:1鸡翅洗净,翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2鸡翅入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions