做法：1、长茄子切块，裹蛋清生粉炸熟； 2、山药蒸熟（可煮）...
做法：1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米...
做法：首先熬制糖浆。 将水和白砂糖倒入锅里，边用中火加热...
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做法：1.取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取...
做法：1、腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁； 2、糯米...
做法：1.豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香...
做法：1.尾骨斩段洗净飞水煮出血沫捞出冲干净； 2.将尾骨倒入...
做法：血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡...
做法：1、将带鱼、黄鱼治净，分别加入调料腌制入味，风干，...
做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫一下，捞出洗净放入汤锅中备...
做法：从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来...
做法：1.蛋、豆浆、高汤搅拌均匀，加入盐调味后轻轻倒上纸巾...
做法：1.将豆沙馅放入皮的中心，两面的角往中间对折，顺真一...
做法：1.用一个大碗，将所有原料都混在一起搅拌即可。如有需...
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