做法：1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀...
做法：1.将鹅肝(或鸡肝)放入腌料中冷藏腌渍一夜备用。 2.将腌...
做法：波波饺： 1.对折封口成半圆形 2.食指稍过拇指前捏住饺边...
做法： 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发，泡...
做法：1.将排骨洗净，剁大块，用温油先炸过(约2分钟)备用。...
做法：1、将土龟、鸽子、鱼翅、虫草分别处理干净，一同放入...
做法：1.热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹...
做法：预先炸起马铃薯块然后沥干油（备用） 接着爆香蒜蓉与...
做法：1.取ㄧ汤锅，放入1/2的水，将洛神花放入以小火慢煮。...
做法：①将柠檬切半，以杯的边缘压在柠檬上转一圈，杯子倒放...
做法：1. 澄粉用开水烫熟，共快速搅匀，再加入糯米粉，揉面过...
做法：1、 加热牛奶，不管是微波炉还是锅子都可以。温度控制...
做法：1.杂面煮熟，凉水沥干 2.热锅凉油，下鸡肉炒，加少许老...
做法：1）土豆洗净去皮后刨成丝，然后在清水里净一下以去掉...
做法：蚬放入清水中静养，令其吐出体内杂质，用开水煮至两壳...
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