做法：1.滚水中加入少许盐，将芦笋放入滚水中汆烫稍软后，捞...
做法：1.把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上，锅里下油，用大火...
做法：1.百页切片后打结，用热开水加碱水略泡至变白（比例是...
做法：(1)地瓜洗净去皮后，再次洗净沥干，切成约0.7公分厚片备...
做法：1.虾先用盐、胡椒粉腌10分钟，再平均沾满玉米粉，快火...
做法：1、牛肉切片，把烤肉酱、酱油、绍酒调匀，放入牛肉片...
做法：1.鲜蚵每一粒仔细清洗并去除小壳，一直洗到没有黏滑感...
做法：1、蕃茄用热水汆烫后去皮，切小块；起一油锅炒香碎洋...
做法：1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和...
做法：1.青辣椒用旺火烤一下，等皮烧黑即可； 2.洗去黑皮，去...
做法：将水和酥油，盐倒入锅中煮沸。熄火后倒入已过筛面粉，...
做法：1.将鲑鱼洗净，切成12片，用所有腌料腌10分钟备用。 2...
做法：1.将排骨洗净，以三根肋骨为一组斩开，再按4厘米的长度...
做法：1.材料Ａ中的蛋白、塔塔粉及盐放入搅拌缸中以高速搅拌...
做法：(1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁，约剩两杯左右水量...
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