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甜烧白
做法: 硬肋肉放入煮锅中,注入适量的水,以没过硬肋肉5cm为...
下酒小菜
做法:①豌豆去头尾拉丝后切斜片,香肠&洋葱切条状。 ②爆香...
糖醋素排
做法:1.将油条平均分成12块(一块约3公分);山药去皮,切成厚...
焖马交
做法:1.马交鱼去腮去内脏洗净后切段,抹干水份,然后用盐腌...
葱椒鸡
做法:1、净三黄鸡洗净,入沸水大火汆3分钟,取出待用。 2、...
芦笋鸡块
做法:有机鸡胸脯肉切大块, 芦笋掰掉老的头,都用干蒜调料...
卤海带
做法:1.海带洗净沥干,再以牙签固定备用。 2.取锅,加入传统...
咖喱粉丝虾
做法:1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分...
绉纱蹄子
做法:1.葱洗净,姜去皮,均切末;金华火腿切丁;香菇泡软...
冰激凌
做法:1.冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。 2.饼干蘸适量酒。...
寿喜烧酱汁
做法:1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片...
炸鸡肉棒
做法:(1)将荸荠切成细末后将水份压干备用,再将所有材料与调...
手撕牛肉
做法:1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香...
蟹黄干丝
做法: 1豆腐干切成细丝,入沸水汆烫后捞出进入冷水; 2香菇...
海山酱
做法:1.先将细味噌放入开水中,混合搅拌均匀。 2.再加入蕃茄...