使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保鱿鱼

食材

材料:水发鱿鱼200公克,宫保15公克,姜5公克,葱2根,蒜味花生50公克,A.白醋1茶匙,酱油1大匙,糖1茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙,B.香油1茶匙

做法

宫保鱿鱼
做法: 1.将鱿鱼皮剥除后、切花,入滚锅汆烫约10秒即捞出沥干水分;姜切丝、葱切段,备用。
2.将所有调味料A调匀即成兑汁,备用。
3.热锅,加入约2大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜丝及宫保后,加入作法1的鱿鱼,以大火快炒约5秒,就以边炒边将作法2的兑汁淋入的方式炒匀入味,最后再加入蒜味花生及洒上香油即可。

其他菜谱

春节必吃的粉蒸肉

春节必吃的粉蒸肉

做法:1.猪肉飞水,洗净切片,郫县豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片...

哈尔滨糖醋排骨

哈尔滨糖醋排骨

做法:1.猪排骨原料选择:猪排骨,要求用肋条排有和脆骨(即...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1.锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、...

熏拌鸭肠

熏拌鸭肠

做法:1.将鸭肠洗净肠壁,放入开水中稍烫一下,捞出备用。...

别具风味的地瓜姜汤

别具风味的地瓜姜汤

做法:1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。 2.国内放入地瓜快,...

柳橙蛋糕

柳橙蛋糕

做法:烤箱预热 325~350度f (160~175度c) 看烤盘. 糊料越厚用低温长...

红茶戚风蛋糕

红茶戚风蛋糕

做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,蛋...

海南萝卜糕

海南萝卜糕

做法:1、叉烧、虾米切成中粒,热油炒香待用,粘米淘净,用...

奥地利沙哈蛋糕

奥地利沙哈蛋糕

做法:做法: 1.中火烧开鲜奶油,备用。 2.隔水加热巧克力,不...

鲷鱼头火锅

鲷鱼头火锅

做法:1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开,切除鱼鳃和气囊,再将鱼...

热乳酪番茄蘸酱

热乳酪番茄蘸酱

做法:1.烤箱中温预热。水一壶煮沸。 2.洋葱去皮切碎,放入小...

家庭版Paella

家庭版Paella

做法:把大蒜和姜放平底锅,倒入一盒 Paella,加入洗好滴Riso...

乌梅汁

乌梅汁

做法:1, 乌梅、甘草和山楂冲洗掉浮土,放入锅中,加水,放...

黄金炸排骨

黄金炸排骨

做法:1.将排骨洗净后擦干水份,再用肉鎚或刀背拍打数下后,...

粤式沙茶酱汁

粤式沙茶酱汁

做法: 油炸花生米剥去外层红衣,碾成粉末。虾米剁碎成末。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions