使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜包

食材

材料:发面面团150公克, 内馅A:虾仁70公克, 内馅B:绞肉150公克,水50公克,香油20公克,葱末20公克,姜末15公克,盐10公克,细砂糖10公克,米酒30公克

做法

海鲜包
做法: 1.虾仁挑去肠泥洗净后擦干,切成小块备用。将内馅材料B所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时,再加入已切块的虾仁,放入冰箱冷藏。
2.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,再取适量作法2的肉馅包入圆面皮中,并注意每个肉馅皆有虾仁。
3.将作法3的海鲜包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。

其他菜谱

锡纸焗螺片

锡纸焗螺片

做法:1、将黄螺宰杀取肉,放纯净水中略浸泡5分钟,然后清洗...

酸辣禾花鱼

酸辣禾花鱼

做法:将禾花鱼腌渍,放入油锅中炸至金黄色,炒香蒜茸、酸椒...

广府人最爱的腊味合蒸金瓜煲

广府人最爱的腊味合蒸金瓜煲

做法:1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜...

芋头米粉汤

芋头米粉汤

做法:(1)把芋头切丁,瘦肉与香菇切丝,另外韭菜切末,米粉泡...

番茄肉酱排骨锅

番茄肉酱排骨锅

做法:1、小排切小块汆烫,番茄切大丁状。 2、水或高汤者开后...

南瓜包菜虾皮鲜肉包

南瓜包菜虾皮鲜肉包

做法: 1、将去皮的南瓜蒸软后用小勺碾成南瓜泥晾至不烫手,...

鸡骨草煲猪横利

鸡骨草煲猪横利

做法:1.鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。 2.然后把所有...

油爆螺片

油爆螺片

做法:1、海螺取肉,片成大片,洗净备用。 2、菜心、木耳、玉...

玉米椰丝西米露

玉米椰丝西米露

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.椰肉刨成丝。...

蒜茄子

蒜茄子

做法:把茄子洗干净后从中间切开,注意切的时候最好切匀了,...

紫薯螺纹馒头

紫薯螺纹馒头

做法:1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,...

芹菜肉丝

芹菜肉丝

做法:1.将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。(第...

木耳莲藕汤

木耳莲藕汤

做法:1) 莲藕去皮洗净后切片,放在加有白醋的清水里浸泡;...

什锦鲁味

什锦鲁味

做法:1.快锅内加热开水(份量外),以大火将猪肝连、猪肚、猪...

葡萄干椰蓉面包

葡萄干椰蓉面包

做法:1.将椰丝,砂糖,黄油,鸡蛋和葡萄干拌匀成馅.均等分成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions