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麻婆冬瓜
做法:1.冬瓜去皮切方块。 2.豆豉切碎。 3.锅中放油,放入豆豉...
南乳西兰花
做法:1.西兰花摘成小朵后洗净。 2.牛肉片用盐、生粉、老抽、...
鸡腿菇炒腊肉
做法: 洗净鸡腿菇和小红辣椒,分别对开切成两瓣;腊肉斜片...
镜箱豆腐
做法:蟹柳2根,香菇一朵切碎。 豆腐切成稍大的块,铺在刀板...
萝卜银耳猪肚汤
做法:1.白萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;...
泡芙
做法:1.先把牛奶和色拉油混合小火烧开 2.放入面粉(最好过筛...
乌龙戏金钱
做法:1、将水果雕刻成铜钱状备用。 2、剌参放入锅中,加清汤...
小黄瓜肉片
做法:1.猪瘦肉、小黄瓜和红萝卜洗净切片,葱洗净切段备用。...
老坛泡菜水拌凉粉
做法:1.将白凉粉用刮子刮成条状。(购买时卖家一般会加工成...
麻辣肉粒
做法:梅头肉切块,少许菜油入热锅,把干辣椒、花椒粒、姜块...
自制李子酱
做法:1. 李子4磅,洗净去核,切碎; 2. 倒锅里加半杯水,搅拌...
金针炒肉丝
做法:1、金针菜用水泡软,打结。 2、起油锅爆香姜片,加入肉...
海底椰百合炖竹丝鸡
做法:1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。 2.把买来的竹丝...
凉拌龙鬚菜
做法:1.龙鬚菜取嫩的部份洗净,放入沸水中汆烫至熟后,捞出...
辣味鲜鱼堡
做法:1.将鱼浆、洋葱末在调理盆中混合,再加入所有调味料拌...