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清炒虾仁

食材

材料:淀粉15克 青豆10克 葱5克 姜5克 料酒3克 盐2克 味精1克

做法

清炒虾仁
做法: 1 将虾仁洗净攥干水分 用料酒 盐喂口 加干淀粉拌匀 2 葱姜切末 3 勺内加油4-5层热放虾仁滑散 断生捞出 勺内留底油放青豆葱姜末炒放虾仁 用料酒烹一下 加盐味精少许鲜汤将汁收尽即可

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