做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1、猪肉用双刀剁碎，马蹄切丁，取1／3的鱼蓉放入盐、味...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛的细砂糖，再加入盐一起混...
做法：制法：将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片，放...
做法：1、牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水 2、山药去皮...
做法：1.泡芙皮材料1放入锅中煮沸后熄火，加入低筋面粉并用打...
做法：(1)将蒜末爆香，再放入2大匙辣椒酱拌一下，加3杯水煮开...
做法：1.鸭胗洗净放入沸水中汆烫约1分钟后备用。 2.蒜苗、酸菜...
做法：1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪...
做法：1.蒜仁切末；葱洗净、切细；鳕鱼洗净置于蒸盘，移入电...
做法：1.松饼粉与低筋面粉过筛后备用。 2.将蛋的蛋黄及蛋白分...
做法： 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完...
做法：1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄...
做法：1.大火热油，先把蒜蓉爆香了， 2.再倒入豆角一同翻炒一...
做法：(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和...
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