使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保鸡丁

食材

材料:鸡脯肉,青椒,葱,姜,蒜,红辣椒,去皮的盐酥花生米,花椒,盐,料酒,酱油,白糖,香醋,味精

做法

宫保鸡丁
做法: 1.鸡脯肉切1cm厚的片,切上十字花纹,再切成1cm见方的鸡丁,用盐、酱油、淀粉上浆。红辣椒切段,青椒切菱形片,葱切段
2.高汤、盐、料酒、白糖、香醋、味精兑成调料汁
3.鸡丁下温油中滑油
4.花椒用温油炸出香味,捞出
5.姜、蒜、葱炒出香味,下红辣椒段炒成棕红色,下入辣椒片、鸡丁、调味汁翻炒几下
6.最后下入花生米,翻炒均匀,装盘

其他菜谱

刺猬馒头

刺猬馒头

做法: 面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾...

粉蒸鳝鱼

粉蒸鳝鱼

做法:1.鳝鱼片洗净后沥干,切成长约5公分的鱼片;葱切丝,备...

柠香黄油小牛肉

柠香黄油小牛肉

做法:1.烤箱低温预热,以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...

俄罗斯果香

俄罗斯果香

做法:小可爱壶,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉。 制作步骤 小可爱...

芹菜饺

芹菜饺

做法:1、芹菜以清水洗净后切粒。 2、加入少许盐。 3、用手仔...

山粉圆汤

山粉圆汤

做法:1.山粉圆先用2000㏄的冷水泡约3分钟,其间充分搅拌使山...

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.带骨鸡胸肉洗净沥干后,去皮剁成小块备用。 2.九层塔...

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

做法:1,用少许橄榄油炒制面粉,然后加入适量清水调成面糊...

苦瓜醋片泡菜

苦瓜醋片泡菜

做法:(1)将材料洗净沥干水份,苦瓜纵向对切开来,将籽挖除后...

小山蛋糕卷

小山蛋糕卷

做法:蛋糕卷的做法: 1)准备好所有材料。 2)蛋黄+10g细砂糖...

苕粉炒腊肉

苕粉炒腊肉

做法:1.将老腊肉切成薄片。 2.将红苕粉调成芡汁,放在油锅中...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.将红辣椒切片备用,葱切段备用,鸡腿洗净后切块备用...

笋干红烧肉

笋干红烧肉

做法:1、五花肉切块,放进冷水里,在放一些酒、姜片,一起...

跟风——葡萄干贝果

跟风——葡萄干贝果

做法: 1、把除黄油以外的所有材料混合揉至面筋扩展、表面光...

红萝卜薯仔猪骨汤

红萝卜薯仔猪骨汤

做法:1.把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水. 2.马铃薯去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions