使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保鸡丁

食材

材料:鸡脯肉,青椒,葱,姜,蒜,红辣椒,去皮的盐酥花生米,花椒,盐,料酒,酱油,白糖,香醋,味精

做法

宫保鸡丁
做法: 1.鸡脯肉切1cm厚的片,切上十字花纹,再切成1cm见方的鸡丁,用盐、酱油、淀粉上浆。红辣椒切段,青椒切菱形片,葱切段
2.高汤、盐、料酒、白糖、香醋、味精兑成调料汁
3.鸡丁下温油中滑油
4.花椒用温油炸出香味,捞出
5.姜、蒜、葱炒出香味,下红辣椒段炒成棕红色,下入辣椒片、鸡丁、调味汁翻炒几下
6.最后下入花生米,翻炒均匀,装盘

其他菜谱

五花腩焖豆腐

五花腩焖豆腐

做法:材料:豆腐300克、五花腩200克、葱段30克、蒜头(拍碎)...

鱼肉菜粥

鱼肉菜粥

做法: 大米淘洗干净,加入800ml凉水,大火煮开,转小火熬至黏...

蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

做法:1.豆腐切成块; 2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;...

南瓜炖豆角

南瓜炖豆角

做法:油锅爆锅,下牛肉炒好 下豆角炒熟 下南瓜翻炒 放水,调...

洋芋咖哩酱面

洋芋咖哩酱面

做法:1.洋葱洗净切小片状;马铃薯去皮切小片备用。 2.取锅,...

红烧鲫鱼-煎鱼不破秘决

红烧鲫鱼-煎鱼不破秘决

做法:1,鱼一条,洗净,葱切末,姜切片备用 2,锅中热后...

红焖豆角

红焖豆角

做法:1、豆角去筋洗净,抹刀切段;猪瘦肉切薄片。 2、炒锅上...

姜香鸡绿豆面(蕃暑粉面)

姜香鸡绿豆面(蕃暑粉面)

做法:1.鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制1...

白米酱

白米酱

做法:1.)将米洗净,再和其他材料一起煮沸至浓稠为止即可使用...

浓缩咖啡

浓缩咖啡

做法:1. 检查磨豆机刻度,调至细磨。 2. 用磨豆机将咖啡磨成...

蘑菇肉酱

蘑菇肉酱

做法:1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。 2,用...

泡菜配莲藕炖猪脚(

泡菜配莲藕炖猪脚(

做法:1.将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:先将鲶鱼宰杀后冲洗干净,剁成段,茄子撕成条,炒勺上...

木鱼豆腐

木鱼豆腐

做法:1.豆腐控水,切成1厘米厚的片,再控水入盘 2.将木鱼花均...

漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”

漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”

做法: 油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions