做法：一、先将牛肉在锅里焯水，焯水时放姜。瓦煲盛满温水，...
做法：1.香菇洗净用沸水焯一下；菜心削尖头，带绿叶；淀粉加...
做法：1.鱼肚档洗净后放入腌料中，腌约30分钟去味后，取出切...
做法：1.将面条先开水煮一下，只要煮到面略软身就可以捞出来...
做法：1.)将笋尖洗净浸泡1天，再用10杯水煮30分钟去除酸味，捞...
做法：①羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉...
做法：1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头...
做法：1．糯米粉、澄面、可可粉、白糖拌匀，用沸水和成面团...
做法：1、南瓜切厚片，刻成葵花形，加调料调味，入笼蒸透。...
做法：鸡洗净后，剔骨。剁成约2厘米见方的丁，加料酒、酱油...
做法：1．将鲜藕去皮，顶刀切薄片，用清水冲净，再用开水烫...
做法： 虫草洗净，碗内加少许水浸泡20分钟，虫草捞起，水留用...
做法：1.猪五花肉洗净切片，花椒混合葱叶剁细备用，南瓜去皮...
做法：1.苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净沥干；蒜头切成米粒状，备...
做法：1.鸭腿切块，冷水中烧开，冲去表面赃物 2.坐锅点火倒油...
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