做法：燻蹄制法： 将花椒，八角，胡椒，黑酱油，料酒，盐，...
做法：1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大...
做法：1.将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2分钟，捞出后去掉黑...
做法：1.海虾清洗干净，烧开锅中的水，将海虾放入焯一下，捞...
做法：先将五花肉洗净，切成2厘米见方的块，姜切片。 炒锅置...
做法：1．薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先...
做法：1.取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆...
做法：一、将鸡肉改刀为长方形，边余料可用来炒肉丁，再斜刀...
做法：1.黑豆洗净，加入适量水（份量外），浸泡约8~10小时，备...
做法： 1、莲藕去皮，切成藕盒，即第一刀不要切断，第二刀切...
做法：1)芝麻叶牛肉卷： 牛肉糜加些洋葱茸，蒜茸，盐，糖，味...
做法：1，将山楂当入锅中，倒足量水，煮开后保持沸腾5分钟，...
做法：1.鲶鱼去头，切成段（鱼摊的工作人员帮完成）姜，蒜，...
做法：1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。 2、药材放入锅内，...
做法：1、鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。（不腌也行，那...
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