使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然发面饼

食材

材料:主料:面粉200克,鲜酵母4克,温水130克, 配料:盐1/4茶匙,孜然碎1茶匙

做法

孜然发面饼
做法: 1、鲜酵母用少许温水化开成酵母水,把酵母水倒入面粉中,用手揉搓成均匀的面团,盖湿布饧发至面团原体积2倍大。
2、发酵好的面团揉搓均匀,至面团内无气泡。
3、把面团放到案板上,擀成厚度约为4毫米的长方形面片。
4、散入盐,铺匀后用擀面杖稍擀。
5、面片上加入少许植物油。
6、用手抹匀。
7、均匀的散入孜然碎。
8、由长方形长的边开始卷起,直至卷成面卷。
9、把卷好的面卷均匀的分成4等份。
10、取一个面剂子,把两端收紧口,再向中间折叠。
11、把剂子翻转。
12、先用擀面杖横向擀开。
13、再纵向稍擀,成为厚度约为7毫米的椭圆形面饼生坯。
14、煎锅烧热,加少许植物油,把面饼生坯放入。
15、小火烙至两面金黄即可。

其他菜谱

花生巧克力酱

花生巧克力酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

酸菜白肉

酸菜白肉

做法:1:五花肉洗净切片 开水里烫一下 洗去浮沫沥干水份 2:酸...

生烧鸡翅视频

生烧鸡翅视频

...

椒盐排条

椒盐排条

做法:1)大排洗净,厨用纸巾吸干水分,用木榔头拍松。去骨...

凑趣的圣诞蛋糕

凑趣的圣诞蛋糕

做法: 戚风蛋糕体: 1、蛋白加入柠檬汁打至鱼眼泡,分三次加...

茄汁牛腩

茄汁牛腩

做法:做法:牛腩切粗块先醃些蒜茸,番茄酱,盐,料酒,糖,...

长江明珠笔架鱼肚

长江明珠笔架鱼肚

做法:1、锅内放油烧热,下姜片炸香,放入鸡块炒香,加5瓶矿...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油(份量外)以便脱模;所...

蔓越莓戚风蛋糕

蔓越莓戚风蛋糕

做法:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用电...

麻婆茄子饭

麻婆茄子饭

做法:1. 茄子切小段。 2. 葱姜蒜切末。 制作过程: 1. 锅内热油...

冬瓜鲜菇烩滑虾

冬瓜鲜菇烩滑虾

做法:1、冬瓜去皮及瓤,冲净后切粗粒;鲜冬菇冲净切粒;蛋...

牙签素肉

牙签素肉

做法:1.鲜豆腐皮用水冲湿沥干水份待用,不需要浸泡以免太软...

最简单的鱼

最简单的鱼

做法: 1、烧锅加水,水开后把鱼放入,加盖,视鱼的大小煮...

蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿

做法:1. 将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。 2. 将...

红花饮

红花饮

做法:每味药材30克, 泡入水里,每次放一小把 一天可随时放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions