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烟熏肉炒毛瓜

食材

材料:蒜瓣:3个,拍扁,切成荣 烟熏肉:少许,切小条或者小粒 新鲜香菇:5个,切片 毛瓜:1颗,去皮,切片 粗盐,胡椒:适量

做法

烟熏肉炒毛瓜
做法: - 蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆
- 加毛瓜片和香菇,炒至熟,加粗盐和胡椒,翻几下就可以出锅了

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