使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

电饭煲大白菜炖鸡

食材

材料:鸡腿两个,大白菜一棵,八角(大料)两个,姜片蒜片,料酒两大勺,生抽老抽各三勺,鸡精,盐随个人喜好,红糖半条

做法

电饭煲大白菜炖鸡
做法: 1:炒锅抹干下油爆香姜,蒜片,闻到香味后下半碗清水,八角两颗,半条红糖,生抽老抽各三勺去煮酱汁,煮至酱汁变红透,闻到香味,红糖全溶为止(可照个人口味适当加盐),起锅装一碗备用。
2:把鸡腿切成小块,洗净放入凉好的酱汁中腌制20-30分钟。
3:电饭煲洗净擦干,在煲底抹一层油,大白菜洗净撕成一片片垫在煲底,再放上姜片,最后把腌好的鸡肉倒在最上面,然后淋上酱汁。
4:电饭煲盖上盖,按向煮饭键焖制十五分钟到肉烂,白菜棉即可。

补充:因为白菜炖的时候会出水,所以可能会炖很久都炖不干汁,我个人的做法是,先把白菜夹起装盘,再把汁和鸡肉倒入炒锅中,开中火滚至收汁就好了。

其他菜谱

香煎春卷

香煎春卷

做法:炒馅儿: 1 锅里加2汤匙油,煸炒肉末约1分钟,加点盐。...

肉干什锦菇饭

肉干什锦菇饭

做法:1.猪肉干切小片;金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切...

汾香牛肉

汾香牛肉

做法:1.将牛腩用清水冲洗2小时,再放入开水中稍烫一下,捞...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法:A. 和面: 1. 面粉+温水,搅,搅,搅,把水都搅到面里;...

碎烧鱼

碎烧鱼

做法:1、草鱼刮鳞,去鳃,除内脏,洗净,顺长片两爿,再剁...

梅子冻

梅子冻

做法:(1)将蛋糕体修剪成与心型模型底部相同大小备用。 (2)青...

简易黑樱桃果酱挞

简易黑樱桃果酱挞

做法:1.蛋挞皮取出室温放半个小时解冻,牛油和卡夫芝士室温...

奇异果冰

奇异果冰

做法:1.奇异果削皮切片备用。 2.取作法1约一半的奇异果片和浓...

福菜卤桂竹笋

福菜卤桂竹笋

做法:1.桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。 2.将作法1的桂竹...

特色炸酱面

特色炸酱面

做法:1. 面条:盆内放入2杯面粉1料,加入2料揉成硬面团。保湿...

海藻冷面

海藻冷面

做法:1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

奶香土豆泥

奶香土豆泥

做法:1.土豆洗净去皮,放水里煮20分钟左右,拿筷子能一下插...

鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆

做法:(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片...

麻辣豆腐

麻辣豆腐

做法:1.小葱切葱花。 2.豆腐切1厘米见方的丁。(不喜欢吃大块...

蕨菜汤

蕨菜汤

做法:(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions