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西红柿炒鸡蛋

食材

材料:原料,西红柿300克,鸡蛋2个,葱5克,调料,白糖1茶匙(5克),醋1茶匙(5ml),盐1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)

做法

西红柿炒鸡蛋
做法:
1,准备材料
2,西红柿用刀切个十字,
3,锅中水开后关火,倒入西红柿
4,很容易去掉西红柿的外皮
5,将西红柿切滚刀块,鸡蛋打散在碗中,加入料酒搅拌好,葱切末
6,锅中放油倒入鸡蛋,搅拌成小块状,盛出
7,留点油,倒入葱末
8,爆香后,倒入西红柿
9,倒入鸡蛋放入白糖和醋,少煮片刻后,
10,关火,放盐即可。

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