做法：1.在漏勺上放一张滤纸，将漏勺放在碗上面过滤液体。将...
做法：茄子洗净去皮切成滚刀块，黄豆用热水泡30分钟 炒锅上火...
做法：1.将鱼肉切薄片，用蛋清、盐少许、料酒少许腌制10分钟...
做法：1、将海参切成小片。 2、将大虾片成片，开水浸透捞出。...
做法：1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油（份量外）以便脱模；所...
做法：(1)鱼柳洗净，以盐和胡椒粉调味，加入白酒，与鱼上汤混...
做法：1.将南瓜去皮、去籽，然后切成约1公分正方的大小，蒸熟...
做法：1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时，然后沥干备用。 2.将...
做法：1、将大闸蟹杀洗干净，用盐水泡2分钟，备用。 2、糯米...
做法：1、鸡腿洗净、切小块，先用糖、盐及酒腌15分钟，再沾裹...
做法：1.生鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，...
做法：1、鲈鱼宰杀治净，从背部贴着脊骨两面开刀，取下脊骨...
做法：(1)先将绞肉拌入酒、胡椒粉、酱油，拌匀。 (2)将豆干、...
做法：1、鱼的腹腔一定要清洗干净，尤其是贴着脊骨缝的地方...
做法：1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十...
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