使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤鱼

食材

材料:辣椒粉1大匙,胡椒粉1小匙,鸡精1小匙,盐1.5小匙,油适量,糖1大匙,黑鲤1条,郫县豆瓣酱1大匙,洋葱1个,料酒1大匙,酱油,大葱段2根,姜粉1大匙,花椒1大匙,花椒粉1匙,干辣椒5根

做法

烤鱼
做法: 1.将鱼处理干净,两面各切成十字花样,从腹部切开到脊部别切断,铺开成片状。头部也可从鱼下巴横切开一起烤,我是把头直接去掉重新熬鱼头汤,因此只用鱼身子做烤鱼。
2.大葱切段,加辣椒粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、盐、放入碗中加入料酒,用手抓匀后涂抹在处理好的鱼上面腌15分钟。烤箱220度预热,将鱼放入烤盘后入烤箱中层上下火15分钟。

其他菜谱

咖喱节瓜汤

咖喱节瓜汤

做法:(1)绿节瓜切成段,洋葱切成丝,大蒜切成段,土豆切成片...

腊肉炒竹笋

腊肉炒竹笋

做法:1.将腊肉汆水切片。 2.竹笋汆水切片。 3.准备好姜、蒜。...

煎滑蛋青瓜

煎滑蛋青瓜

做法:1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀; 2.把黄瓜洗净,切成丁;...

可乐鸭

可乐鸭

做法:先烧红锅放一点油爆鸭皮金黄色,取起放盐腌2个钟,然...

冰冻奶昔

冰冻奶昔

做法:1.将草莓、橙汁、酸奶、冰和香蕉放到搅拌机里搅拌均匀...

松仁绿酱

松仁绿酱

做法:1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪...

茄皇金玉

茄皇金玉

做法:1.玉子豆腐抹干切块,平均沾满玉米粉,快火下油(1汤匙...

小豆腐

小豆腐

做法:(1)小白菜烫一下,剁成末,豆腐压成泥,加鸡蛋搅匀...

凉拌山茼蒿

凉拌山茼蒿

做法:1.山茼蒿洗净,切小段后放入滚水中烫熟,捞出沥干水分...

鲑鱼石狩锅

鲑鱼石狩锅

做法:1.先将所有煮物料洗净。 2.鲑鱼肉切片;白萝卜削皮切块...

虾仁鱼丸水晶萝卜丝

虾仁鱼丸水晶萝卜丝

做法: 萝卜切丝 少许植物油加热后将姜丝爆炒出香味,倒入虾...

烤麸

烤麸

做法:1.新鲜香菇洗净,切块;竹笋、木耳、红萝卜分别洗净后...

桂圆核桃土司

桂圆核桃土司

做法:1.龙眼干用一些温水浸泡5分钟左右,取出沥干,并用厨房...

红枣银杏炖雪耳

红枣银杏炖雪耳

做法: 银耳放入适量(完全浸没银耳)温水中,浸泡30分钟至完...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:1.挑选较嫩的韭菜洗净,备用。 2.将较粗的韭菜株剥开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions