使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤鱼

食材

材料:辣椒粉1大匙,胡椒粉1小匙,鸡精1小匙,盐1.5小匙,油适量,糖1大匙,黑鲤1条,郫县豆瓣酱1大匙,洋葱1个,料酒1大匙,酱油,大葱段2根,姜粉1大匙,花椒1大匙,花椒粉1匙,干辣椒5根

做法

烤鱼
做法: 1.将鱼处理干净,两面各切成十字花样,从腹部切开到脊部别切断,铺开成片状。头部也可从鱼下巴横切开一起烤,我是把头直接去掉重新熬鱼头汤,因此只用鱼身子做烤鱼。
2.大葱切段,加辣椒粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、盐、放入碗中加入料酒,用手抓匀后涂抹在处理好的鱼上面腌15分钟。烤箱220度预热,将鱼放入烤盘后入烤箱中层上下火15分钟。

其他菜谱

柠檬优格奶冻

柠檬优格奶冻

做法:1.吉利丁片放入冰开水中泡软后,挤干水份备用 2.取一个...

剁椒香煎豆腐

剁椒香煎豆腐

做法:1、将豆腐切成厚片 2、煎到两面均成焦黄的样子 3、小碗...

宫保蹄筋

宫保蹄筋

做法:1.蹄筋先切成小片或者块,笋也切成小块,干辣椒切段。...

韭菜虾仁汤

韭菜虾仁汤

做法:1. 韭菜洗净,切约5厘米长的段; 2. 虾洗净(买回后最好...

乳酪梨子

乳酪梨子

做法:1.乳酪放入碗中捣碎,加入软乳酪、一汤匙酸乳酪和甜椒...

韭菜炒黄鳝

韭菜炒黄鳝

做法:1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜...

草莓奶油蛋糕卷

草莓奶油蛋糕卷

做法:1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸(parchment paper)。...

葱烤酥鲫鱼

葱烤酥鲫鱼

做法:1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼(每条50克左右)2500克,刮去...

番茄百叶结烧肉

番茄百叶结烧肉

做法:准备工作:番茄去皮切块,百叶结泡开,五花肉切块氽水...

台式海鲜汤面

台式海鲜汤面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

做法:1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下...

沙爹酱鹅肠

沙爹酱鹅肠

做法:材料:鹅肠500克、豉油30毫升、老抽10毫升、沙爹酱20克、...

瘦身草莓奶昔

瘦身草莓奶昔

做法: 草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干,切成小块,与草莓冰...

虾米长豆

虾米长豆

做法:1.将长豆先洗净再去头尾,切段备用;虾米泡水10分钟,...

辣味酱

辣味酱

做法:1.将红辣椒洗净,去蒂及籽后切末备用。 2.将红辣椒之外...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions