做法：肉呢和南方一般上浆勾芡后炒的肉片差不多，但北方讲究...
做法：1、牛腩切小块，焯水沥干，用清水煮至成熟。 2、用酱油...
做法：(1)先将羊肉川烫去血水洗净备用。 (2)再将羊肉及卤包加...
做法：步骤1：芹菜洗净摊开晾一下控干水分，然后切碎。 步骤...
做法：(1)将水梨洗净彻底沥干后切成8片，去核去蒂后与材料(...
做法：1.将葡萄柚、橘子、柠檬洗净、去皮后切丁。 2.将所有水...
做法：1.材料切成小块，淮山要用清水泡着以防氧化变色。 2.锅...
做法：1、将鲶鱼洗净在背上割4―5刀； 2、备好蒜头，油入锅烧...
做法：1.豆芽，小白菜，这两盘已经用水焯过了!放入大盆中 2...
做法： 将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上，待完全泡发后挑去...
做法：1.白蘑菇一个四开； 2.倒入红烧肉浓汤里烧开后转小火煨...
做法：1、山药去皮蒸熟，蒜切大块过油炸备用； 2、山药切段过...
做法：1、鸡肉洗净，剁成茸。 2、虾仁剁碎，加蛋清拌匀待用；...
做法：（一）把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝，用酒...
做法：1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙...
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