使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熟炒明镜

食材

材料:熟明镜(羊眼)300克,青辣椒、红辣椒、洋葱各25克,料酒、酱油各10克,甜面酱15克,精盐、味精各1克,鸡精3克,面粉25克,湿淀粉10克,醋2克,汤25克,油750克。

做法

熟炒明镜
做法: 1、将青辣椒、红辣椒、洋葱、熟羊眼均切成片。羊眼片沾匀干面粉。
2、将羊眼片下入六成热油中炸透捞出。
3、锅内留油50克,下入青辣椒,红辣椒,洋葱略炒,下入羊眼片及余下调料炒透,用湿淀粉勾芡,装盘即成。

其他菜谱

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

做法:1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐...

葱抓饼

葱抓饼

做法:1.将材料1放入钢盆,加入2用面棍拌一拌,马上加入3,揉...

牛蒡莲子鸡汤

牛蒡莲子鸡汤

做法:煲汤老鸡砍三大块,用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有...

甘香椰蓉酥

甘香椰蓉酥

做法:1.将酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里,打至松发,筛...

香菇烧栗子

香菇烧栗子

做法:1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青...

自制香辣虾

自制香辣虾

做法:1.虾适量,去头洗净(很多人喜欢整只虾直接做,方便好...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.肉丝:顺着猪肉的纹理,切成肉丝。取一个碗加2大汤匙...

药炖羊肉炉

药炖羊肉炉

做法:1.羊肉切成均等小块,先倒入米酒,再加入去腥药材,用...

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

做法:1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条; 2、小葱洗净切碎块...

韭黄牛肉片

韭黄牛肉片

做法:1.洗净韭黄,切成4公分长段,待用; 2.洗净牛肉,切成薄...

味噌汤

味噌汤

做法:1、豆腐用冷开水冲净,切块,放入碗中;葱及香菜均洗...

毛豆浓汤

毛豆浓汤

做法: 干海带、毛豆仁用水冲洗干净。 小煮锅锅中加入500ml冷...

酸菜炒素肚

酸菜炒素肚

做法:1.素肚、辣椒、姜洗净切丝;酸菜洗净切丝,泡冷水约...

口水鸡

口水鸡

做法:1、将活鸡宰杀洗净,去脚和翅尖,入沸水中氽去血水,...

简易葡国蛋挞

简易葡国蛋挞

做法:1.牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions