做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份，备用。 2.热...
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做法：1、将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续...
做法： 鸡胗和鸡心分别洗净切成小块。芹菜择去叶子留梗，切...
做法： 洗净五花肉和茨菰，五花肉切成2cm见方的块，茨菰削去...
做法：1.土豆洗净去皮，切成1.5cm见方的丁，泡在清水中去除淀...
做法： 先将鸭子洗净并切块用醋水浸泡30分钟去除腥味， 将水...
做法：先将面用冷水调好，揉匀备用。 猪肉选取比较瘦的肉，...
做法： 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发，泡...
做法：里脊肉切成薄片，排松，用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精...
做法：1.将四分之一只乌鸡洗净斩成小块，清水浸泡10分钟后飞...
做法：1.鱼片用葱姜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉腌制...
做法：禾花雀腌渍，鸡肝用滚水浸熟，和腊肠制成馅酿入禾花雀...
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