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做法：1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...
做法：将鱼皮切成7厘米长的段，用开水煮透，加入绍酒再煮5分...
做法：1、洗净跳鱼，去内脏刮鳞，汆水。 2、锅中留底油，葱、...
做法：1. 龙眼去壳、核，牛肉切片码味。 2. 锅中入汤烧沸，下...
做法：1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状，垫在蛋糕模底...
做法：1、小油菜洗净后，放入沸水中焯一下，捞出 2、焯好的小...
做法：油烧热，放葱、蒜爆香，然后放入茼蒿不断翻炒，炒熟即...
做法：肉片， 用盐，酒， 淀粉， 马味， 划油， 取出 热锅用油...
做法：1、准备材料。 事先将鹌鹑蛋煮熟，大约5分钟。煮好后倒...
做法：1.将凤尾鱼去掉肠肚清洗干净. 2.下调料腌半个小时。 3...
做法：1.茄子撕成块，刚开始学做饭时太后就教我，能用手撕开...
做法：1:带皮五花肋肉用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮皮冲洗干净...
做法：1. 将虾仁丁、新鲜干贝丁、芦笋丁、青豆仁、胡萝卜丁分...
做法：1.大蛤蛎买回后先泡入盐水中吐沙备用。 2.新鲜茶叶洗净...
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