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五味软丝

食材

材料:软丝1尾,葱段10公克,姜片3片,五味酱适量

做法

五味软丝
做法: 1.软丝洗净去除内脏备用。
2.取一锅放入适量的水,再放入葱段、姜片煮沸后,放入作法1的软丝,转小火煮煮约3分钟,熄火再焖约2分钟,取出待凉切片,盛入盘中备用。
3.将五味酱淋于作法2的软丝上即可。

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