做法： 肉丝加少量水和黄酒，盐，蛋清，干淀粉拌和上浆.青红...
做法：1.香菜洗净沥干，切成小段放入碗中。 2.碗中加入鲜酱油...
做法：1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。 2、姜切片，热...
做法：1、鸡蛋2个加2克盐、水淀粉调匀成蛋糊；锅内放入食用油...
做法：1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀； 2、将猪肉馅、...
做法：1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝，毛豆煮熟...
做法：1.先将芽菜飞水30秒左右， 盛起备用。 2.大火下油(约1汤...
做法： 开水将鸭掌煮15分钟左右，煮得白白嫩嫩的，捞出，用凉...
做法：1.蟹肉切小块，葱切小段，辣椒切碎、姜切丝备用。 2.热...
做法：1.鸭宰杀治净，将净鸭从翅下开一刀口，取出内脏，剁去...
做法：1.南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟； 2.把蒸好的南瓜去皮；...
做法：(1)将鸡翅洗净去骨，以所有腌料腌约20分钟至入味备用。...
做法：1.鸡肉用酱油、糖和盐适量腌10分钟，再加生粉、水和油...
做法：1、将猪爪刮净外层污薄皮和猪毛，洗净，顺剖开成两片...
做法：1.仿土鸡洗净剁小块，汆烫去血水后洗净捞起沥干，备用...
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