做法：1）肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞...
做法：1.洗净鸭肫，（5个鸭肫）撒上一汤匙的盐，少许的花椒粉...
做法：1.鱼肉，我选了马鲛鱼，请卖鱼的阿姨帮忙剔了骨，回去...
做法：1、将猴头蘑片成薄片，在汤内出一下水。菜心洗净，根...
做法：1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。 2.再...
做法：1.蛋黄+糖，搅匀 2.加入牛奶，搅匀，成蛋奶液 3.将蛋奶液...
做法：1.鲷鱼下巴洒盐略腌。 2.起油锅，下巴放入锅内，煎至微...
做法：①蹄膀肉切开成一大片后，在肉面擦上硝和炒过的花椒与...
做法：1.将单品热咖啡倒入钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的...
做法：1. 老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下，漂洗干净切成块；火...
做法：1.将面粉放入盆中，加入少许猪油、小苏打半小勺、泡打...
做法：把香茅和姜片清理干净，切片，加入3杯水煮10分钟。熄火...
做法：1.将臭豆腐洗净，香菇切丝，姜切末，鸭血先切成大块再...
做法：1.豆腐切成厚片，中间挖去一部分，西兰花切成朵； 2.鲩...
做法： *里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。...
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