做法：1.豆腐切小块，放入热水中浸泡备用。 2.素绞肉放入热水...
做法：1.里脊肉切条，用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、酱油腌渍...
做法：1.豆干剖半切丝汆烫沥干备用。 2.粉丝泡10分钟水软化，...
做法：将带骨大鸡腿洗净、沥干水份，掀起鸡皮于肉厚处略划一...
做法：1.马铃薯对切后，连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至...
做法：1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟，拿出放凉后切薄片待用，...
做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜...
做法：1.糖和水放入锅中，一边加热一边搅拌。 2.煮到160度-17...
做法：1.冬瓜切薄片入锅与大骨高汤一起小火焖煮10分钟，关火...
做法：所有材料混合均匀即可。 用途：为食物的保存方法，与...
做法：1：西红柿洗净切碎丁，葱切葱末 2：鸡蛋加适量盐划散，...
做法：1.排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开，...
做法：1.面粉加酵母粉和成面团，醒发1个小时 2.牛肉末、粉条、...
做法：1.藕洗净用小刀刮去外衣，切薄片，尽量切薄一点，过冷...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；韭菜洗净切细，备用。 2.将绞肉、...
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