使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酱蛤蜊肉

食材

材料:蛤蜊600公克,豆酱腌床55公克,嫩姜丝10公克,糖8公克

做法

豆酱蛤蜊肉
做法: 1.煮一小锅滚水,放入蛤蜊烫煮至蛤蜊壳微开时,熄火捞出,泡入冷水中预防蛤蜊肉收缩;蛤蜊煮汁留下备用。
2.待稍凉时,将蛤蜊肉取出,泡冷水备用。
3.热锅,用1大匙油炒香嫩姜丝,放入豆酱腌床与蛤蜊煮汁120㏄煮沸。
4.加入调味料及蛤蜊肉再次煮沸即完成。

其他菜谱

安心油条

安心油条

做法:制法: 1.将上述材料混合(除色拉油),揉成光滑的面团...

虎菌星斑卷

虎菌星斑卷

做法:1、将虎掌菌洗净,发好、煨透,切成条状。宣威火腿切...

什锦火锅

什锦火锅

做法:(1)所有材料洗净,将烧竹轮切段,大白菜切块,花枝刻花...

辣白菜乌冬面

辣白菜乌冬面

做法:1.乌冬面两包、辣白菜根据你自己喜欢了。 2.五花肉切薄...

水晶鸭方

水晶鸭方

做法:1、鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整齐码放在小方盘...

健康饼干Graham Cracker

健康饼干Graham Cracker

做法:烤箱预热375F 1. 材料1~6放在一个大盆里,拌匀; 2. but...

香菇炒肉

香菇炒肉

做法:肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;...

台式凉面酱

台式凉面酱

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

瓢虫便当

瓢虫便当

做法:花枝油炸金黄 鸡蛋炒熟 捏好形状用海苔剪出瓢虫的样子...

蛤蜊炒丝瓜

蛤蜊炒丝瓜

做法:1.去皮角瓜洗净切成条状备用。 2.热油锅,爆香葱段、姜...

台南虾捲饭

台南虾捲饭

做法:1.虾仁洗净切丁;荸荠洗净切末、挤干水份备用。 2.将材...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法:1、先做六寸的戚风蛋糕 2、隔冰水打发500g鲜奶油。 3、戚...

凤梨拌炸虾仁

凤梨拌炸虾仁

做法:1.凤梨片切成小片状,用纸巾擦拭水分,沾太白粉入油锅...

香煎鸡腿

香煎鸡腿

做法:1.将去骨鸡腿洗净,放入所有调味料腌约4小时。 2.热一锅...

鱼香烘鸡蛋

鱼香烘鸡蛋

做法:1)鸡蛋3只,打散在碗中,稍微放一点点盐,打匀。 2)锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions