做法：1.将红萝卜、马铃薯去皮，切成约1公分丁状后备用。 2...
做法：1.雪菜切末后用清水泡十分钟，去盐。 2.魔芋丝清水泡三...
做法：(1)混合生菜自然地堆放于盆内，茴香改刀后亦放在盆内。...
做法：１、黄瓜切细心，将白菜心的菜帮横片一至两刀，切细丝...
做法：1.泡发的木耳片、青菜切段，两条蟹棒切段，蒜切片，炒...
做法：1.在板栗凸的一面用刀切一字刀，在开水中烫一下捞出，...
做法：1.将大肠头肥油及肛门剪除，用筷子自开口上方约3公分外...
做法：(1)韭菜盒子的面皮参考葱油饼皮作法即可。 (2)依序将菜...
做法：1.剥皮牛去皮去内脏后洗净沥干水。 2.铁板上放少量油，...
做法：1. 将鹿肉用生抽料酒姜蒜，一点糖略腌。 2. 取一大锅将...
做法：1.透抽洗净、去膜切花刀，再切片备用；虾米、蛤蜊分别...
做法：1.将黄瓜洗净，切成蓑衣花刀，用盐腌10分钟，再用清水...
做法： 1、鸡蛋打入碗中。 2、彩椒和黄瓜洗净。 3、把黄瓜、彩...
做法：1.梭子蟹洗干净，打开个盖子，把里面的腮去除，用牙刷...
做法：1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3遍以上，去掉内外的粘性物质。...
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