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香菇鸡肉饭

食材

材料:白米2杯,泡发香菇160公克,去骨鸡腿肉320公克,红枣30公克,姜末10公克,水2杯,盐1/2小匙,红葱油2大匙

做法

香菇鸡肉饭
做法: 1.红枣去籽切小片;泡发香菇切小片,备用。
2.去骨鸡腿肉切丁,放入滚沸得水中汆烫,掏出沥干水份备用。
3.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1红枣片、香菇片以及作法2的去骨鸡腿肉丁,按下煮饭键煮至熟。
4.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。