做法：1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨...
做法：1、牛腱子肉用清水浸泡1小时，控干水分入烧开的卤水中...
做法：1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰后，分别桿开...
做法：1：将五花肉入冷水锅中，水开后撇去血末。 2：加入葱片...
做法：1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均...
做法：1.大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放...
做法：1.猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水...
做法：搓揉面团过程： 一、先将水叮至手感温暖（不要太热，...
做法：(1)将牛排洗净，调入调味料Ａ拌匀，将1/4个洋葱拍碎放入...
做法：1.大白菜洗净沥干，一片片剥下后，以少许盐（份量外）...
做法： 菊瓜切小块，油热后倒入充分翻炒 加水将瓜块炖熟 加花...
做法：蛋黄面糊 1、将蛋黄放入盆中，红糖分三次加入，不停搅...
做法：一、原料处理： 1、猪前腿肉末备用。 2、杏鲍菇洗净切...
做法：1.大锅内放水，加入少许盐，沸后按包装说明煮熟意式馄...
做法：注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲...
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