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珍珠圆

食材

材料:材料: 肉末, 香菇, 马蹄, 姜汁, 蛋清, 太白粉, 盐, 生抽, 糖, 酒,白胡椒, 味精,

做法

珍珠圆
做法: 拌匀,捏成圆子, 滚上泡过水的糯米,放在盘上, 进蒸锅, 大火蒸15分钟.

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