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瓜姜炒毛豆

食材

材料:主料:毛豆400克, 辅料:酱黄瓜60克, 调料:色拉油30克,白砂糖5克,酱姜5克,盐2克,味精1克

做法

瓜姜炒毛豆
做法: 1.毛豆取出豆仁;
2.把酱瓜切小长条;
3.色拉油放入炒锅烧热,放入毛豆仁爆炒;
4.然后放入瓜条、姜丁,炒匀;
5.放入精盐和白糖、味精,炒熟即可。