使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山药蒸糕

食材

材料:全蛋100公克,二砂糖75公克,乳化剂5公克,低筋面粉40公克,发粉1公克,盐1公克,奶水25公克,橄榄油10公克,山药泥60公克,装饰:适量

做法

山药蒸糕
做法: 1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵状。
2.低筋面粉、发粉与盐过筛后,加入作法1拌匀。
3.奶水、橄榄油与山药泥拌匀,加入部分作法2稍拌,再倒回剩余面煳拌匀。
4.将作法3装入模型,于表层撒上黑芝麻作装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约25分钟即可。

其他菜谱

麻辣茄汁鱼

麻辣茄汁鱼

做法:1.将鱼收拾干净,切块。 2.锅内放少许油,鱼块两面蘸蛋...

芋泥兩吃

芋泥兩吃

做法:1.芋頭切塊蒸熟,趁熱壓泥加入二砂糖、鹽混合 2.分次倒...

牛杂干拌面

牛杂干拌面

做法:1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均...

杏仁蛋白小西饼

杏仁蛋白小西饼

做法:1.蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.虾仁挑去肠泥,洗净备用。 2.平底锅以大火烧热,倒入...

极简主义——鸡汁豆芽汤

极简主义——鸡汁豆芽汤

做法:1、喝剩下的鸡汤可能会有不少油脂,从健康角度着想,...

豉汁蒸带子

豉汁蒸带子

做法:1、带子一分为二,洗干净泥沙,尤其是裙边里面很容易...

浓香栗子鸡

浓香栗子鸡

做法:1.鸡肉切成3厘米左右的小块备用 2.将板栗劈成两片,放在...

潮式生烧大墨鱼

潮式生烧大墨鱼

做法:1、大墨鱼洗净,撕去表面的薄膜皮,打上深约2/3的平行...

吃不完的卤肉作肉松视频

吃不完的卤肉作肉松视频

...

五香排骨饭

五香排骨饭

做法:1.洋葱洗净切丝放在沙锅内垫底,放上凉饭备用。 2.排...

翡翠虾环

翡翠虾环

做法:1.青瓜挖空。 2.放入蟹肉棒于中间,再加入虾。 3.大火蒸...

海带黄豆芽汤

海带黄豆芽汤

做法:1.黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用...

酒酿豆沙包

酒酿豆沙包

做法:1、绿豆沙制做;绿豆洗净,加水煮开几分钟,关火闷三...

椒香盐酥虾

椒香盐酥虾

做法:1.买的带头虾,剪去头须,去沙袋,开背去沙线。用点米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions