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萝卜干

食材

材料:青萝卜,胡萝卜,调料:盐,辣椒粉,五香面

做法

萝卜干
做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;
2、放在太阳下晾晒一天;
3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;
4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;
5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

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