做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：先将猪肉用锥子扎孔，好让肉入味，再用2汤匙照烧酱、...
做法：1.虾米浸软，拣去杂质及壳，有砂的则撕去背肉洗净。半...
做法：黄油小火溶化，白酒醋和水煮滚倒进不停搅拌的蛋黄里，...
做法：茄子切成块、蒜头剁碎、大蒜切成小块、干辣椒斜剪成段...
做法：1.雪里红切小段、豆干切丁备用。 2.起油锅，爆香豆干后...
做法： 先把莴笋切丝，面筋改刀薄片，肉丝腌制后滑油起锅；...
做法：1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好； 2.起锅放三四...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.黄瓜洗干净切条 ，萝卜条浸于冷开水中，减少盐的含量...
做法：胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。 1、草莓去叶打碎，...
做法：1. 鲜椰子用刀拍开，倒尽椰汁，留外壳做盛器。 2. 将虾...
做法：1、海蛰皮切丝浸泡，泡至胀起，去除海水咸味。用热水...
做法：1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再...
做法：1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗...
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