使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生鲑花散寿司

食材

材料:白饭4碗,鲑鱼生鱼片600公克,烤鳗鱼片1/2条,鸡蛋2个,寿司油豆腐皮4张,青芦笋300公克,柚子醋2小匙,盐1小匙,米霖1小匙,酱油1/2小匙,柴鱼粉少许,水4小匙

做法

生鲑花散寿司
做法: 1.)把刚开锅的饭拌上调味料(1),用面积大一点的容器轻轻拌匀调味,为了米粒的完整可口,不要搅煳饭粒,用木匙以切的力道一边轻拌一边松开饭粒通风待凉。
2.)把油豆腐皮以调味料(2)煮至收汁入味,待凉后切成丝状备用。鲑鱼、鳗鱼都切片待用。
3.)芦笋烫至九分熟沖凉水沥干备用。
4.)蛋打散后加少许的水和盐煎成厚片再切成长型片状。
5.)把所有的材料以放射状,或任何你喜欢的形式一层层均匀地铺放在寿司饭的上层四周,就是一盘丰盛的BARAZUSHI(散状的寿司)。

其他菜谱

杂锦饭

杂锦饭

做法:材料切丁,放入电饭煲,加入适量米,油,酱油,拌匀煮...

芥菜心烩双菇

芥菜心烩双菇

做法:1.芥菜心去老叶,洗净后切长片,再稍微修边,放入滚水...

姜片茶

姜片茶

做法:平底锅,可爱壶。 制作步骤 先将生姜切片,然后将生姜...

豆瓣鲜鱼面

豆瓣鲜鱼面

做法:1.将鲈鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,取鱼肉切成片,加盐,...

葱油莴笋饺

葱油莴笋饺

做法:1.莴笋先去掉叶,再削去皮,然后刨成丝,将莴笋丝放入...

香辣剁椒炒鸡丁

香辣剁椒炒鸡丁

做法:1.鸡腿洗净去骨切丁,姜、葱、蒜香菜切末,青椒切小段...

软酥鸡翅肫

软酥鸡翅肫

做法:1.将五花肉刮洗干净,切成1厘米厚片,下入开水锅内氽过...

葱醋鸡

葱醋鸡

做法:1.选用肥壮嫩仔鸡,将仔鸡宰杀后,煺净毛,去除内脏,...

粉条茶树菇

粉条茶树菇

做法:羊肉卷,茶树菇,准备好。粉条事先用开水烫一会。 葱...

养生菇粥

养生菇粥

做法:1.生香菇、珍菇、小黄瓜切丝放入滚水中川烫捞起备用;...

虎皮蛋

虎皮蛋

做法:1.先用热油把蛋炸成金黄(皮起泡泡),然后把油滤出留...

客家小炒

客家小炒

做法:①烧肉切片(1cm半.宽)再切小段(1cm/1cm多点.宽)。开火...

川式卤汁

川式卤汁

做法:1.取锅,放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...

麻辣牛肉片

麻辣牛肉片

做法:1.将牛腱卤熟切片备用。 2.香菜切碎、葱切粒备用。 3.将...

雪利酒酱汁火腿肉

雪利酒酱汁火腿肉

做法:1.烤箱低温预热,以便稍后将腌腿肉放在里面保温。 2.切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions