做法：1. 薏仁洗净，以清水浸泡约4小时后沥干，注入高于薏仁...
做法：1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备...
做法：乳鸽放入白卤汁中浸煮，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干...
做法：1、将夹心肉剁成末，皮冻切丁，加调味拌匀，制成馅心...
做法：1.中捲洗净去膜及内脏，切成约1公分宽的中捲圈。 2.取一...
做法：先将香蕉剥皮切段拍面粉，蘸上鸡蛋清和淀粉拌的糊，下...
做法：1．鲥鱼开膛，除去内脏和鳃，保留鱼鳞，用清水洗净。...
做法：1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。 2.大虾去头...
做法：1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制...
做法：1.无盐奶油软化后，加入细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散...
做法：1.洋葱洗净后切丝备用。 2.取一大碗，加入蒜末与调味料...
做法：1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克...
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做法：一、首先，要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜（否则好腥...
做法：1.绿辣椒洗净，切去蒂头，用小刀剥开去籽。 2.所有调味...
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