做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法：1.腐竹用清水浸软。 2.猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、...
做法：1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。 2.取...
做法：1、土豆去皮洗净，切成1厘米见方的小丁，下入七层热油...
做法：1)大米洗净，用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大...
做法：1.新鲜南瓜去皮和馕，切小块，入锅蒸15分钟，至软烂取...
做法：土豆切丝，漂冷水至水清为此，再泡，等到临炒前再滤水...
做法：烤炉开350F。 2.油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉...
做法： 黑木耳、银耳用凉水发好。 用开水焯断生，冲凉，加入...
做法：1.鸡蛋打入碗中，加淀粉和精盐拌匀，放入热油锅中煎成...
做法：(1)将所有腌料以小火稍微煮开后即离火，再放入洗净的鸡...
做法：1.黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加 热至融化（巧克力...
做法：1..黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀不打发（图1）2.加入一...
做法：1）将绿豆淀粉溶化在清水中，体积比例为1:1； 2）将6份...
做法：糯米和好 捏团 包入豆沙馅，花生仁仁馅 外面沾上黑芝麻...
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