做法：(1)将羊肉、洋葱、姜、葱、香菜根全部剁碎，再将所有调...
做法：1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净...
做法：1.取一小钢锅，将所有调味料混匀煮至砂糖融解备用。...
做法：1.中华豆腐取出切丁；青葱洗净切成葱花；备用。 2.热锅...
做法：1、将净甲鱼剁成块。火腿切成片。发菜泡洗干净。 2、甲...
做法：1、蛋皮料同拌匀，放平底镬中煎成薄蛋皮8片，待用。...
做法：1、土仔公鸡宰杀治净，入开水锅中小火煮15分钟至熟，取...
做法：切好葱花备用。 小米椒切小圈放在醋里浸泡。 鸡煮熟捞...
做法：1.中筋面粉200公克过筛，倒入冷水350㏄ 2.用打蛋器轻轻拌...
做法：1.取一深锅，放入冷水及洗净的鸡蛋，再加入盐以小火煮...
做法：用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
做法：1、将鱼翅梳好，取出翅针。虾去皮留尾，背开一刀制成...
做法：1.酸菜洗净切丝；姜及辣椒切细备用。 2.热锅，放入少许...
做法：1.将所有青草材料洗净备用。 2.将材料A与水一起放入锅中...
做法：(1)海虎翅125g放姜汁15g，料酒10g焯水后盛入码斗，加上汤...
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