做法：1、把上述调料调成卤水，卤2小时。 2、猪蹄对半切开，...
做法：用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后，用厨房用纸吸干水份...
做法：(1)将面粉、水和盐拌匀，搓成面团，压成长方形，加上牛...
做法：用盐及胡椒调味牛柳，并涂少量芥末蒜及油，将其放在扒...
做法：“像生红萝卜”和“像生南瓜果”一样采用烫熟的糯米粉...
做法：1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；...
做法：1.蛋清4个 2.蛋清加几滴柠檬汁或醋，白糖分次加入，一同...
做法：1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。 2、下葱碎...
做法：1.茄子洗净切成5公分长段，再对切成2片。四季豆洗净去...
做法： 油，水，糖，盐混合，中火加热至沸腾，马上倒入低粉...
做法：1.把糖粉加入到蛋白中，轻轻搅拌，避免打起大泡； 2.将...
做法：1、将以上所有材料放到厨师机里，先用1档将材料基本和...
做法：1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内...
做法：1.二号砂糖及低筋面粉拌匀成馅料备用。 2.将烧饼面糰分...
做法：1.排骨切大块。 2.茶树菇稍洗一下。 3.所有材料一起入锅...
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