使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜粉丝炖驴肉

食材

材料:白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。

做法

白菜粉丝炖驴肉
做法: 白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底,驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂,用精盐、味精调味即成。
操作要领
白菜不宜过烂。
最好能用原汁驴肉汤。

其他菜谱

迷你鲜虾土司

迷你鲜虾土司

做法:1) 把所有蘸酱材料加入食物搅碎机 (chopper) 打成蘸酱,加...

蜜汁元宝白果

蜜汁元宝白果

做法:1、红薯洗净,刻成元宝状,用糖水蜜汁制熟,摆入盘中...

百合炒芦笋

百合炒芦笋

做法:1.将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.将猪肉切丝,放入碗内,加料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀...

美味小酥饼

美味小酥饼

做法:1.将沙拉油、砂糖、全蛋混合,用打蛋器打均匀; 2.筛入...

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

金平莲藕

金平莲藕

做法:1.将莲藕去皮后切片,并泡入醋水(水100醋3比例)中使之入...

日式甘栗糯米饭

日式甘栗糯米饭

做法:1.糯米泡3小时,米泡30分钟,然后加入水和上面所有调味...

牛奶曲奇

牛奶曲奇

做法:1.黄油提前放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打至...

洋葱拌西红柿

洋葱拌西红柿

做法:1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮; 2.纵...

桂圆核桃土司

桂圆核桃土司

做法:1.龙眼干用一些温水浸泡5分钟左右,取出沥干,并用厨房...

辣炒海瓜子

辣炒海瓜子

做法:1.将海瓜子(梅蛤)洗净泥沙。 2.锅中加水和海瓜子,慢...

凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮

做法:1.海蜇皮切成约0.5公分宽的细丝;小黄瓜切丝、辣椒切细...

蘸水苦菜

蘸水苦菜

做法:1.蘸水苦菜的调料:香葱、姜沫、干辣椒 2.做好的汁,把...

柳橙优格布丁

柳橙优格布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions