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白馒头

食材

材料:发面面糰150公克

做法

白馒头
做法: 1.将发面面糰橄成扁平的长方块,由长的一端往内捲起成长条状。
2.将作法1的面捲切取每段30公克,静置松弛15分钟,再放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8~10分钟即可。

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