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百变香菇之美味香菇粥

食材

材料:鲜香菇 6朵 2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克 小白菜 6棵 2、糯米粉 少量 3、牛奶 6大匙调料:盐 2.5小匙

做法

百变香菇之美味香菇粥
做法: 香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;

锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;

糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;

等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;

5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

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