使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇鸡茸蔬菜粥

食材

材料:鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

做法

香菇鸡茸蔬菜粥
做法: 1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。
5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
6)最后,放入芹菜末即可

其他菜谱

茶菇铁板鳝丝

茶菇铁板鳝丝

做法:1、鲜鳝鱼宰杀,剔去骨洗净血液后切长6厘米的细丝,加...

蔬菜派

蔬菜派

做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...

珍珠豆腐丸子

珍珠豆腐丸子

做法:1.豆腐用刀砸成茸泥;糯米洗净用水泡3小时以上,胡萝卜...

香脆肉饼

香脆肉饼

做法:1.用开水和面(小心烫手),和的硬些,醒面10分钟;用...

荷叶洛神茶

荷叶洛神茶

做法:将所有材料置入茶壶中,水煮开后沖入茶壶中焖5分钟至...

麦年煎鱼

麦年煎鱼

做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入海苔粉混合均匀成为...

黄金饼

黄金饼

做法:做法: 1. 南瓜去皮去籽(或红薯削皮),切成小块,放...

牛肉香菇榨菜馅饺子

牛肉香菇榨菜馅饺子

做法: 先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十...

笋丝小炒

笋丝小炒

做法: 先把肉丝加盐酒水淀粉拌匀,笋切丝,红萝卜切丝木耳...

腊肉紫菜苔

腊肉紫菜苔

做法:1.紫菜苔掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成...

梅香东坡肉

梅香东坡肉

做法:? 五花肉入滚水汆烫断生,取出洗净。将肉块修切成三寸...

新加坡力沙面

新加坡力沙面

做法:1.将鸡高汤加入香料熬煮30分钟后,捞除香料,加入调味...

自烤羊肉串

自烤羊肉串

做法:1.羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好...

腐竹木耳汤

腐竹木耳汤

做法:1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成...

栗子扒白菜

栗子扒白菜

做法:时间:10分钟 烹饪时间:15分钟 1.罐头栗子用开水焯一下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions