使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋瘦肉豆腐羹

食材

材料:葱碎少许,姜末少许,盐适量,浓汤煲一盒(猪骨的,超市有卖),盒豆腐一盒,皮蛋一,两个(依个人口味),胡椒粉少许,淀粉适量,鸡蛋一个

做法

皮蛋瘦肉豆腐羹
做法:
盒豆腐切成1厘米的方丁,皮蛋也切丁,鸡蛋清打好,水淀粉准备好待用;
浓汤宝和三四碗水放入锅中,待煮沸融化后放入猪肉馅、葱末和姜末,打散;
当肉末变色后加入豆腐丁和皮蛋丁,滴入一滴老抽酱油,尝一下咸淡,根据情况判断是否加盐;
开锅后倒入打好的鸡蛋,迅速搅拌,随之淋入水淀粉勾芡,变稠后,加少许胡椒粉后出锅;
盛到透明的容器中更漂亮~

其他菜谱

微波汤饺

微波汤饺

做法: 菠菜择洗干净,切成5cm长的段。胡萝卜去皮切成片。 取...

辣炒鳝片

辣炒鳝片

做法:准备: 1. 买时让卖鱼的已给去骨去内脏的鳝鱼,回家再...

素炒双菌

素炒双菌

做法: 韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。 炒锅放入菜油烧热。...

微波西红柿鸡蛋

微波西红柿鸡蛋

做法:1、西红柿和青椒洗净、切块 2、鸡蛋打成蛋液,加入少许...

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭

做法:1.排骨将其两头不好的位置剁下,挑出直排,用上面所有...

玉米荸荠汤

玉米荸荠汤

做法:1.玉米切段段; 2.加荸荠和高汤,再加适量清水一起放入...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1.)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入...

白菜鲁

白菜鲁

做法:1.将大白菜洗净切成大片状用滚水川烫至软后捞起沥干备...

烤肉风味酱

烤肉风味酱

做法:将所有材料放入锅中混合搅拌均匀,以大火煮滚后改小火...

柠檬奶油馅

柠檬奶油馅

做法:将柠檬果酱和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。 ...

清汤全家福

清汤全家福

做法:鸡脯肉切成薄片放入碗中,用鸡蛋清,精盐,湿淀粉浆好...

干笋烧兔肉

干笋烧兔肉

做法:1、兔腿去骨,把肉切成小菊花形,用黄酒5克、2克生抽、...

家常蔬果饮之——黄瓜汁

家常蔬果饮之——黄瓜汁

做法:1.其实只要把黄瓜清洗干净切成块扔进榨汁机再放入冰箱...

菠萝炒牛肉

菠萝炒牛肉

做法:1、牛肉选梅头(比较嫩),横切成片,加生油、糖、生...

珍珠丸子~

珍珠丸子~

做法: 糯米适量,浸泡4小时后滤干水分,放在平底盘中备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions