使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹笋炒蛋

食材

材料:绿竹笋1支,蛋2个,葱1支,沙拉油4大匙,盐适量,鸡粉适量,太白粉水1小匙,水适量,香油少许

做法

竹笋炒蛋
做法: 1.绿竹笋入滚水中煮熟后,取出泡冷水至凉,去壳切丝;葱将葱白葱绿分开分别切成葱花。
2.蛋打匀,取锅倒入沙拉油3大匙加热,将蛋炒熟捞起。
3.取锅倒入沙拉油1大匙加热,爆香作法1的葱白,放入作法1的笋丝、水煮开,加入作法2的炒蛋和盐鸡粉调味,最后加太白粉水芶芡,起锅前淋上香油即可。

其他菜谱

韭菜花炒蛋

韭菜花炒蛋

做法:1.韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段; 2.把鸡蛋打进...

荤素扣肉

荤素扣肉

做法:1.肉片刮洗干净,下锅,翻煮至肉全挂上深色后,捞出晾...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1.先把苦瓜焯水,放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。...

芒果糕

芒果糕

做法:1.将水倒入锅中煮沸,放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利...

醋酥鲫鱼

醋酥鲫鱼

做法:1、将猪肉皮刮净,于开水中汆透,捞出卷成卷。葱切3寸...

酸菜老鸭汤

酸菜老鸭汤

做法:1.酸菜用清水泡半小时 去苦涩味~ 2.鸭子飞水去腥味 然后...

烤肉干 (肉脯)

烤肉干 (肉脯)

做法:首先把所有的调味料和绞肉拌匀,一个方向搅拌上劲,要...

酱烧排骨

酱烧排骨

做法:1.排骨洗净控水。 2.炒锅倒油(中火),油温热时就倒入...

水货Nasi Lemak

水货Nasi Lemak

做法:1.米洗干净加入椰浆(好像平日煮饭那样,把椰浆代替水...

糖醋小排

糖醋小排

做法:1.猪小排切块洗净,用纸巾吸干水分。放入一个ZipLoc的...

薄荷蜜汁烤肋排

薄荷蜜汁烤肋排

做法:1.排骨用酱油(东古酱油我的最爱,味道一流)、鱼露、...

果酱瑞士卷

果酱瑞士卷

做法:1.将蛋白与蛋黄分开,分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...

醉鸡

醉鸡

做法:1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛,去内脏,在鸡脚关节周围用...

辣炒豇豆

辣炒豇豆

做法:1.肉末用酱油、色拉油、淀粉腌制10分钟; 2.豇豆切成小...

狮子头汤

狮子头汤

做法:1.将肉末、鸡蛋、玉米淀粉、2茶匙芝麻油、姜末、味精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions