做法：1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见-香根牛肉 食谱）...
做法：1，蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角 2，其他材料混合...
做法：1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍...
做法：1.土豆切片，冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净，切断。待...
做法：1．大鱼头洗净，切长条块，用调料腌渍，装入盘内。 ...
做法：1、鱼片加料-盐和米酒醃 10 分钟，用厨房用纸沾干水份，...
做法：1.海虾去头和壳剥成虾仁；背部用刀剖开0.5厘米深左右，...
做法：①将干拳头菜用水泡开，剪去老根，去杂质洗净。 ②五...
做法：(1)将金桔洗净沥干水份，将皮与果肉分开，籽、蒂头去除...
做法：1.红薯洗净去皮、切片、蒸熟，加面粉和成面团 2.面团揉...
做法：①鸭掌(尽量使用老嫩一致的鸭掌)洗净，放入锅内加水煮...
做法：1.黑豆干切条状；辣椒切片；菜脯洗净，沥干备用。 2.将...
做法：(1)、鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成...
做法：1.剑笋汆烫后沥干，蒜仁切碎。 2.热锅，加入2大匙油，以...
做法：1.将材料1拌匀备用；奶油置于室温回软。 2.材料2混和煮...
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