做法：1.虾肉片开去沙肠，然后加点生粉水和盐略腌。带子解冻...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：猪手洗净，择去细毛，沿骨缝斩成大块，放入容器加入老...
做法：1.肉馅儿磕入一个鸡蛋，加适量盐、小葱末、少量白糖（...
做法：1.五花肉放入沸水，加料酒煮去血水，沸水可再利用把鸡...
做法： 马铃薯洗净，削去外皮，切成小碎丁。西式火腿也切成...
做法：1.瘦猪肉切成块，杏仁洗净。 2.肉焯水后过凉水沥干血水...
做法：1.将材料Ｂ的盐、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合，以...
做法：一、将鳗鱼的肚皮剖开，去肚肠，洗清，取其当中的一段...
做法：1.生蚝刷洗干净，擦干水份；柠檬切开挤出柠檬汁，备用...
做法：1．将野兔洗净，放入开水中汆烫，去除血水备用。 2．坐...
做法：1. 准备两个小锅，用一个锅子煮水，然后把黑糖放进另一...
做法：1.梅菜切碎用清水浸泡。 2.黄豆在锅里炒香盛起备用。...
做法：1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加...
做法：1）将肋排切成6厘米长的小段，洗净沥干后，放入大碗中...
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